Restaurant Le Mandarin - La carte
Restaurant
Le Mandarin
Spécialités chinoises
plats à emporter
Service compris
Réservation : 04 67 92 43 26
La carte
Soupes
1 Soupe du Mandarin 5.50€
2 Soupe de nouilles au canard laqué 5.50€
3 Soupe de nouilles au porc laqué 5.50€
4 potage pékinois ( piquant ) 4.80€
5 Potage au poulet et vermicelles 4.80€
6 Potage au bœuf et aux légumes piquants 4.80€
7 Potage au crabe et aux asperges 4.80€
8 Potage aux nids d’hirondelle 5.50€
9 Potage aux ailerons de requin 5.50€
Hors d'œuvres
10 Pâté impérial 3.40€
11 Rouleau de printemps 3.40€
12 Salade au crabe 4.80€
13 Salade au poulet 4.80€
14 Salade aux crevettes 4.80€
15 Bo Bûm 6.80€
16 Omelette au crabe 4.80€
17 Omelette aux crevettes 4.80€
18 Raviolis frits 4.80€
19 Ha-Kao ( raviolis vapeur ) 4.80€
20 Sia-Mai ( bouchée de crevettes ) 4.80€
Pâté impérial (nem)
Fruits de mer
21 Beignets de crevettes 7.50€
22 Gambas pékinoises 7.50€
23 Gambas au curry 7.50€
24 Gambas au caramel 7.50€
25 Gambas au gingembre 7.80€
26 Gambas à la citronnelle 7.80€
27 Gambas aux noix de cajou 7.80€
28 Gambas à la sauce piquante 7.50€
29 Gambas à la sauce aigre-douce 7.50€
30 Gambas aux champignons noirs 7.50€
31 Gambas aux champignons parfumés 7.80€
32 Poisson à la sauce d’huître 7.50€
33 Poisson à la sauce piquante 7.50€
34 Poisson à la sauce aigre-douce 7.50€
35 Beignets de cuisses de grenouilles 7.80€
36 Cuisses de grenouilles au curry 7.80€
37 Seiche à la sauce piquante 7.50€
38 Seiche au curry 7.50€
29 Seiche à la citronnelle 7.50€
Gambas au caramel
Gambas à la sauce aigre-douce
Volailles
40 Canard laqué 7.90€
41 Canard ananas 6.90€
42 Canard au curry 6.90€
43 Canard chop souy 6.90€
44 Canard aux champignons noirs 6.90€
45 Canard aux champignons parfumés et au bambou 7.60€
46 Poulet au curry 5.90€
47 Poulet chop souy 6.70€
48 Poulet aux noix de cajou 6.70€
49 Poulet au gingembre 6.70€
50 Poulet à la citronnelle 6.70€
51 Poulet sauce piquante 5.90€
52 Poulet aux champignons noirs 5.90€
53 Poulet aux champignons parfumés et au bambou 6.70€
54 Poulet à la sauce aigre douce 5.90€
Viandes
55 Porc laqué 7.90€
56 Porc au curry 5.90€
57 Porc au caramel 5.90€
58 Porc au gingembre 6.70€
59 Porc à la sauce piquante 5.90€
60 Porc aux noix de cajou 6.70€
61 Porc aux champignons noirs 5.90€
62 Porc aux champignons parfumés et au bambou 6.70€
63 Porc à la sauce aigre douce 5.90€
64 Porc aux légumes piquants 6.70€
65 Bœuf au curry 6.50€
66 Bœuf chop souy 6.50€
67 Bœuf aux oignons 6.50€
68 Bœuf à la citronnelle 6.70€
69 Bœuf aux noix de cajou 6.70€
70 Bœuf aux légumes piquants 6.70€
71 Bœuf aux champignons noirs 6.50€
72 Bœuf aux champignons parfumés et au bambou 6.70€
Légumes
73 Riz nature 1.20€
74 Riz cantonnais 2.90€
75 Riz sauté aux langoustines 4.20€
76 Chop Souy nature 4.20€
77 Germes de soja 4.20€
78 Mi Sao au bœuf 6.70€
79 Mi Sao aux crevettes 7.50€
80 Nouilles nature 4.20€
Desserts
Lychees 3.20€
Mangues 3.20€
Fraises chinoises (arbouses) 3.20€
Ananas au sirop 2.50€
Coupe de fruits exotiques 3.80€
Coupe de fruits à la liqueur 4.80€
Gâteau chinois 2.80€
Gingembre confit 3.40€
Nougats vietnamiens 3.20€
Beignets de fruits (pomme, banane ou ananas) 3.20€
Beignets de fruits (pomme, banane ou ananas) flambés au rhum 4.20€
Beignets de fruits (pomme, banane ou ananas) flambés au Mei Kou Lou 4.80€
Banane au caramel 3.80€
Pommes au caramel (pour deux personnes) 9.50€
Perles royales 4.50€
Coupe de glace 3.80€
Bœuf à la Mongolie
Riz sauté aux langoustines
Apéritifs
Cocktails maison 3.10€ Whisky 4.20€
Americano 2.50€ Ricard 2.50€
Martini 2.50€ Pastis 2.50€
Suze 2.50€ Porto 2.50€
Gin 3.10€ Kir 2.50€
Boissons
Vittel 2.20€ Jus d’orange 2.20€
Badoit 2.20€ Jus d’ananas 2.20€
Coca Cola 2.20€ Heineken 2.80€
Thé au jasmin 2.20€ Bière chinoise 2.80€
Café 1.10€ Jus de lychees 2.20€
Vins rouges
1/2 Faugère AOC 6.50€ Bouteille 11.50€
1/2 Gigondas AOC 11.50€ Bouteille 18.40€
Bordeaux AOC Bouteille 11.50€
Saint-Chinian AOC Bouteille 11.50€
Great Wall ( vin chinois ) Bouteille 18.40€
Vins rosés
1/2 Faugère AOC 6.50€ Bouteille 11.50€
1/2 Tavel AOC 11.50€ Bouteille 18.40€
Saint-Chinian AOC Bouteille 11.50€
Côte de Provence Bouteille 11.50€
Vin maison
1/2 Vin Maison 2.50€ Vin maison 4.80€
Vin blanc
1/2 Picpoul 6.50€ Bouteille 11.50€
Digestifs
Rhum 4.20€ Mandarine Impériale 4.20€
Cointreau 4.20€ Cognac 4.20€
Marie Brisard 4.20€ Calvados 4.20€
Grand Marnier 4.20€ Mei Kou Lou 3.10€
5, rue de l'ancienne Poste, Halles Laissac, Marché Rond - 34000 Montpellier
Tel : 04 67 92 43 26 - e mail : lemandarinrestaurant@cegetel.net